肉皮泡发的步骤
将肉皮放入清水中浸泡,大约需要浸泡4-6小时;
将泡发好的肉皮放入盆中,用手轻轻揉搓,去除杂质和异味;
将清洗好的肉皮放入开水中,煮沸后转中小火煮15分钟;
将煮熟的肉皮捞出,放入清水中浸泡,每30分钟换水一次,连续浸泡6小时以上,直至肉皮完全泡发。
肉皮泡发的注意事项:
泡发肉皮的益处与用途:
肉皮泡发的步骤
将肉皮放入清水中浸泡,大约需要浸泡4-6小时;
将泡发好的肉皮放入盆中,用手轻轻揉搓,去除杂质和异味;
将清洗好的肉皮放入开水中,煮沸后转中小火煮15分钟;
将煮熟的肉皮捞出,放入清水中浸泡,每30分钟换水一次,连续浸泡6小时以上,直至肉皮完全泡发。
肉皮泡发的注意事项:
泡发肉皮的益处与用途: