不用牛奶的蛋糕怎么做

 
不用牛奶的蛋糕怎么做

蛋糕是一种广受欢迎的甜点,而传统的蛋糕制作中通常需要使用牛奶。但是有些人可能因为个人喜好、食物过敏或饮食习惯的原因不想使用牛奶来制作蛋糕。下面介绍一种不用牛奶的蛋糕怎么做。

材料:

  • 2杯面粉
  • 1杯细砂糖
  • 1/2杯油
  • 2茶匙泡打粉
  • 1/2茶匙盐
  • 2茶匙香草精
  • 1杯温水
  • 步骤:

  • 首先,将砂糖和油混合在一个大碗中,搅拌至砂糖溶解。
  • 接下来,添加面粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。
  • 然后,逐渐加入温水和香草精,搅拌至面糊顺滑。
  • 将面糊倒入一个已经预热的烤盘中,平均摊开。
  • 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180摄氏度烘烤25-30分钟,或者直到蛋糕完全熟透。
  • 温馨提示:

  • 为了增加口感,可以在蛋糕面糊中添加一些坚果碎片、巧克力豆或水果。
  • 如果你不担心乳制品过敏,可以使用替代品如植物奶或豆奶来替代牛奶。
  • 可以根据个人口味增加或减少砂糖的用量。
  • 结论:

    通过简单的步骤,我们可以制作出一款不用牛奶的美味蛋糕。这款蛋糕不仅适合那些对乳制品过敏的人,也可以成为追求不同口味的人的选择。希望大家能够尝试制作并享受这款特殊的蛋糕!

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