初学做饭的简单菜谱
第一道菜:炒鸡蛋
鸡蛋2个、食用油适量、盐适量、胡椒粉适量。
1. 热锅倒油,油热后将鸡蛋打入碗中,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀;
2. 锅中倒入蛋液,用铲子迅速翻炒,直至蛋液凝固起块;
3. 炒好的鸡蛋盛出即可。
第二道菜:番茄炒蛋
鸡蛋2个、番茄1个、食用油适量、盐适量、胡椒粉适量。
1. 番茄切块,鸡蛋打入碗中,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀;
2. 热锅倒油,放入番茄块炒至稍微变软;
3. 倒入鸡蛋液,用铲子迅速翻炒,直至蛋液凝固起块;
4. 炒好的番茄炒蛋盛出即可。
第三道菜:西红柿炒鸡蛋
鸡蛋2个、西红柿1个、食用油适量、盐适量、胡椒粉适量、白糖适量。
1. 西红柿切块,鸡蛋打入碗中,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀;
2. 热锅倒油,放入西红柿块炒至稍微变软;
3. 倒入鸡蛋液,用铲子迅速翻炒,直至蛋液凝固起块;
4. 加入适量的盐和少许白糖,继续炒匀;
5. 炒好的西红柿炒鸡蛋盛出即可。
以上就是初学做饭的简单菜谱,这些菜品操作简单,材料易得,适合菜鸟厨师入门学习。希望大家喜欢并能够尝试一下,享受亲手制作美食的乐趣!