菠萝蜜可食用部位
菠萝蜜是一种热带水果，外表粗糙，但内部鲜美多汁。除了果肉外，菠萝蜜的其他部位也是可以食用的。
1.果肉
菠萝蜜的果肉是最常见的食用部位。果肉呈黄色，质地细腻，富含水分和甜味。它可以直接食用，也可以用于制作果汁、果酱、果冻等甜品。
2.果皮
菠萝蜜的果皮虽然外表粗糙，但也可以利用起来。果皮含有一种叫做溶菌酶的酶类物质，具有一定的杀菌作用。可以将果皮切成小块，晾晒后研磨成粉末，用于泡制草药茶，对于感冒、咳嗽等有一定的缓解作用。
3.果心
果心是菠萝蜜内部中空的部分，质地较硬。虽然不能直接食用，但是可以用于制作菠萝蜜酒或者腌制成咸菜。菠萝蜜果心富含酵素和纤维素，对于消化系统有促进作用。
4.果汁
菠萝蜜的果汁也是一种常见的饮品。果汁可以通过榨取菠萝蜜的果肉制作而成，味道清香甜美，富含酶类和维生素C，有利于消化和养颜。
总结
菠萝蜜除了果肉外，果皮、果心和果汁都是可以食用的。不仅可以直接食用，还可以用于制作甜品、茶饮和酒类等。不同部位的菠萝蜜含有不同的营养物质和功效，因此在食用时要根据自己的需求来选择。
