最简单的瘦肉汤做法
瘦肉汤作为一道营养丰富、味道鲜美的汤品，备受人们喜爱。下面介绍一种最简单的瘦肉汤做法。
所需食材：
步骤一：
首先将瘦肉切成小块，然后放入锅中加水，加入适量料酒，用大火煮沸。
步骤二：
煮沸后将火调小煮约10分钟，待瘦肉稍微煮熟。
步骤三：
将煮熟的瘦肉捞出，放入清水中漂洗干净，去除表面的杂质。
步骤四：
重新将清水倒入锅中，加入适量的姜片和煮熟的瘦肉，继续用大火煮沸。
步骤五：
煮沸后将火调小，继续煮约30分钟，可以根据个人口感控制煮的时间。
步骤六：
最后加入适量的盐调味，即可关火。
温馨提示：
1. 在煮熟的瘦肉漂洗时要细心操作，确保肉质干净。
2. 姜片可以帮助去腥，提升瘦肉汤的口感。
3. 调味时可根据个人喜好添加适量的食盐。
总结：
以上介绍的是一种最简单的瘦肉汤做法，只需几个简单的步骤即可制作出口感鲜美的瘦肉汤。同时，可以根据喜好添加一些蔬菜等食材来增加口感和营养。希望你能喜欢这道简单易学的瘦肉汤。
