煎猪肉饼的制作方法 煎猪肉饼是一道家常菜，制作简单、美味可口。下面是一个简单的煎猪肉饼的制作方法，供参考。 材料： 500克猪肉糜 适量葱姜末 适量盐、胡椒粉 适量酱油 适量料酒 适量淀粉 适量油 步骤： 将猪肉糜放入大碗中，加入葱姜末，盐、胡椒粉适量，搅拌均匀。 加入酱油、料酒适量，再加入适量的淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。 平底锅加热，倒入适量油，将腌制好的猪肉糜放入平底锅中，用铲子将其压扁成饼状。 煎至一面金黄，再翻面继续煎至两面金黄即可出锅。 小贴士： 在腌制猪肉糜的过程中，可以根据个人口味加入适量蒜末、孜然粉等调料，以增加风味。 煎饼时，火候掌握要适中，不要过早翻面，以免影响口感。 煎猪肉饼制作简单，用料常见，不仅可作为主食
