乌鸡汤作为一种具有天然保健作用的食材，在冰箱中能够保存一定的时间。然而，为了确保食材的新鲜和安全性，在保存乌鸡汤时需要注意一些细节。
首先，乌鸡汤应当尽快放入冰箱以确保新鲜。将煮熟的乌鸡汤倒入干净的容器中，待其冷却后，用盖子密封好，并将其尽快放入冰箱内。这样可以避免温度过高导致细菌滋生，并延长乌鸡汤的保质期。
其次，乌鸡汤应当妥善包装。乌鸡汤的密封性对于其保鲜非常重要。使用密封可移动式塑料或玻璃容器能够有效地防止乌鸡汤与外界空气接触，防止氧化和异味的产生。
再次，乌鸡汤在冰箱中的保存时间应不超过3至4天。尽管乌鸡汤在冰箱中能够保持相对较长的时间，但为了确保食物的安全性和营养价值，建议在此期限之内食用完毕。若乌鸡汤超过此时间，其营养成分和口感会逐渐减少，且可能出现细菌滋生的风险。
最后，冰箱中乌鸡汤的保存温度应保持在0到4摄氏度之间。过低的温度会导致乌鸡汤结冰，影响其品质。因此，合理的保存温度能够确保乌鸡汤的口感和食用安全。
总结而言，将乌鸡汤尽快放入冰箱，并采取适当的包装措施，能够延长其保存时间。然而，为了确保乌鸡汤的新鲜和安全性，应注意保存时间不超过3至4天，并保持适宜的温度。这些措施将确保您享用美味又健康的乌鸡汤。
