家里简单制作蛋糕的方法
第一步：准备材料
首先，我们需要准备好以下材料：
第二步：制作面糊
1. 将面粉和泡打粉过筛，备用。
2. 将黄油切成小块，放入微波炉中加热，直到融化。
3. 将融化的黄油和糖放入一个大碗中，用手动或电动搅拌器搅拌均匀。
4. 逐个加入鸡蛋，每次加入一个鸡蛋后充分搅拌均匀，确保混合物充满空气。
5. 加入香草精，并搅拌均匀。
6. 逐渐加入过筛的面粉，同时搅拌均匀。
7. 最后，倒入牛奶，搅拌均匀成为顺滑的面糊。
第三步：烘烤蛋糕
1. 将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中，用刮刀抹平表面。
2. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤约30分钟。
3. 使用牙签插入蛋糕中心，如果牙签插出来没有粘附糊状物，则蛋糕已经熟透。
第四步：装饰蛋糕
1. 等待蛋糕完全冷却后，可以根据个人喜好进行装饰。
2. 可以在蛋糕表面撒上糖粉，或者涂抹奶油。
3. 可以用水果、巧克力丝等进行装饰，增添口感和美观。
第五步：品尝美味
当蛋糕完成并装饰好后，就可以品尝这道美味的家制蛋糕了！切开蛋糕，享受它的香甜与绵软。
