清汆丸子的制作方法

清汆丸子的制作方法

清汆丸子是一道具有浓郁地方特色的汉族传统美食，主要流行于江苏、浙江等地。它以鲜嫩的鱼肉为主要原料，口感细腻鲜美，营养丰富。下面将介绍清汆丸子的制作方法。

准备材料：

制作步骤：

食用方法：

清汆丸子可直接食用，也可以在高汤中加入适量的绿叶蔬菜，如菠菜、生菜等，提升口感和营养价值。还可配以一些特色酱料，如麻酱、花生酱等，增添风味。食用时可搭配米饭或面条一同食用，味道更佳。