怎么煮鸡肝好吃又简单
鸡肝是一道营养丰富、口感鲜美的食材，烹饪起来既简单又快速。下面给大家分享一种简单而又美味的鸡肝烹饪方法。
材料：
步骤：
步骤一：
鸡肝清洗干净，用刀切成薄片，葱切段，姜切片，蒜切末备用。
步骤二：
热锅冷油，放入葱段、姜片、蒜末爆炒出香味。
步骤三：
将鸡肝放入锅中，翻炒均匀后，加入适量的盐、酱油、料酒，继续翻炒。
步骤四：
中小火翻炒，待鸡肝熟透后，加入花椒粉，继续翻炒均匀。
步骤五：
出锅前加入适量的食用油，翻炒均匀，使鸡肝更加香滑。
小贴士：
1. 鸡肝烹饪时间不宜过长，以免过熟导致口感变硬。
2. 可根据个人口味调整盐和酱油的用量。
3. 吃辣的可以加入适量的辣椒粉或辣椒酱提升口感。
以上就是简单又好吃的鸡肝烹饪方法，希望能给大家带来一份美味享受。
