为什么冰块放了盐就可以粘住？
冰块放了盐后会产生粘性现象，这是由于盐对冰的熔点降低作用引起的。
在化学中，溶解是指一个物质在另一个物质中分子间隔离并散布的过程。当盐溶解在水中时，盐分子会与水分子相互作用，形成离子。盐的离子能够干扰水分子之间的相互作用，使得水的冰点下降。
正常情况下，水的冰点为0℃。当我们把盐撒在冰块上时，盐与冰块表面的水分子之间发生相互作用，盐溶解在水中后，水的冰点开始下降。这是因为盐的离子与水分子结合形成的溶液会干扰水分子的排列，使水分子更难以形成规则的晶格。
随着冰温度的下降，溶解盐的水会变得越来越浓，冰的熔点也会随之下降。这就意味着冰块表面的部分会融化，形成一层水。由于冰块表面的这层水具有较高的盐浓度，因此它的冰点比正常水的冰点更低。
当我们把手放在盐化的冰块上时，由于手的温度高于冰点，冰块表面的水会迅速重新冻结。同时，由于盐的存在，冰块与水之间的相互作用增强，使得冰块更容易与手的皮肤表面结合。
这种现象在日常生活中使用得较多，例如在冰淇淋制作过程中，加入盐能够使冰的温度下降，从而使混合物更快地冷却，达到制作冰淇淋所需的条件。同样，我们在街上遇到结冰的路面时，撒盐能够加快冰的融化，增加车辆的抓地力，减少滑倒事故的发生。
