莲子是一种常见的食材，在中医药中有着重要的地位。它不仅可以作为药材使用，还可以作为食材烹饪。莲子煮粥是一道常见的养生美食，可搭配多种食材一起煮粥，使其味道更加丰富，营养更加全面。
莲子与红枣煮粥：
莲子和红枣都是常见的食材，它们具有养心安神、益气补血的作用。将莲子和红枣一起煮粥，不仅能增加粥的甜味，还能增加营养价值。莲子煮粥时，先将莲子和红枣洗净，加入适量的水中煮开，闷煮一段时间后，再加入米粉，继续煮熟即可。
莲子与芡实煮粥：
莲子和芡实都具有补脾胃、益肾虚的作用。将莲子和芡实一起煮粥，可以起到补益脾胃的作用。莲子煮粥时，将莲子和芡实洗净，加入适量的水中煮开，再加入糯米继续煮熟即可。
莲子与山药煮粥：
莲子和山药都被视为滋补的养生食材，它们可以一起煮粥，具有养阴润燥的功效。莲子煮粥时，将莲子和山药洗净，加入适量的水中煮开，再加入大米继续煮熟即可。
莲子与百合煮粥：
莲子和百合都是常见的滋补食材，它们一起煮粥可以润肺止咳、补肾养心。莲子煮粥时，将莲子和百合洗净，加入适量的水中煮开，再加入糯米继续煮熟即可。
莲子煮粥的功效多种多样，可以根据自身需求选择不同的搭配食材。无论是何种搭配，都能够使莲子煮粥更加美味营养。喜欢莲子的朋友可以尝试一下这些不同的搭配，享受美味养生的同时，也能给身体带来更多的益处。
