红糖执行标准号是什么

 
红糖执行标准号是什么

红糖执行标准号

红糖是一种传统的糖制品,具有独特的香甜味,被广泛应用于烹饪、糕点制作等领域。为了保障红糖的质量和安全,国家相关部门针对红糖制定了一系列的执行标准。这些标准的制定旨在规范红糖的生产、贮存和销售过程,确保红糖产品的优良品质。

红糖的执行标准号为GB/T 20880-2014《红糖》。这个标准由国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合发布,自2015年1月1日起正式实施。

该标准主要包含了红糖的名称与定义、要求、检验方法、规则和标志、包装、运输与贮存、食用方法等内容,为红糖的生产和销售提供了具体的操作指南。

在红糖的标准中,要求红糖的颜色呈暗棕色或红棕色,质地均匀细腻,无杂质。对于红糖的含水量、还原糖含量、砷含量、农药残留等方面也都有明确的要求和检测方法。

通过执行标准的要求,可以有效保障红糖的品质和安全性,降低消费者的食品安全风险。同时,红糖生产企业也能够根据这些标准进行生产和质量控制,提升产品的竞争力和市场占有率。

分享到:
赞(0)