馒头上的红点是用什么点的？
馒头上的红点是利用食用色素来做成的。
食用色素是一种用于美化食品外观、提高食欲的食品添加剂。它通常分为天然色素和人工合成色素两种。天然色素是从天然植物、动物或微生物中提取得到的，比如红曲色素、西红柿红素等。而人工合成色素则是通过化学合成得到的，比如红色染料4R、红色染料40等。
现在市面上普遍使用的红点多数采用的是人工合成色素，因为它具有持久的颜色和良好的稳定性，且配色更加灵活。
一般来说，馒头上的红点可以给食品增添色彩，吸引消费者的注意。同时也可以增加食品的识别度，让消费者能够更容易地辨认出馒头。
