菠菜粉丝怎么做

菠菜粉丝的制作方法

段落一：

步骤一，准备材料：新鲜菠菜500克、干粉丝200克、青蒜末适量、生姜末适量、食盐适量。

段落二：

步骤二，处理菠菜：将菠菜洗净，剁成茸状备用。

段落三：

步骤三，煮粉丝：将粉丝放入开水中煮熟，捞出沥水备用。

段落四：

步骤四，炒制：锅中加入适量食用油，烧热后放入姜末煸炒，随后加入菠菜茸和青蒜末一起翻炒，炒至变软糯。

段落五：

步骤五，炒制粉丝：将煮熟的粉丝放入锅中炒匀，加入适量盐调味即可。

段落六：

步骤六，完成菠菜粉丝：将炒好的菠菜茸和粉丝装盘，即可享用。