酒精提炼是将含酒精物质中的酒精分离出来的过程。它广泛应用于酿酒、医药和化妆品等领域。酒精的主要来源是发酵产生的乙醇，以下介绍了酒精提炼的基本步骤。
材料准备：
首先，需要准备含有酒精的原料，如啤酒、葡萄酒或其他发酵液体。此外，还需要一些实验设备，如蒸馏器、温度计和容器。
蒸馏过程：
将原料倒入蒸馏器中，然后加热。乙醇的沸点约为78.4°C，低于水的沸点，因此加热过程中酒精会先蒸发。乙醇蒸汽经过冷凝器后会变成液体，这样就分离出了酒精。
蒸馏温度：
蒸馏温度对酒精的纯度有着重要的影响。一般来说，温度越高，蒸馏得到的酒精纯度越高。但同时温度过高也会蒸发其他有机物质，降低酒精的质量。因此，需要根据具体情况控制蒸馏温度。
分离和储存：
蒸馏出的酒精会经过一系列的过滤和纯化过程，以去除杂质。最后，得到的纯酒精会储存在合适的容器中，以便后续使用。
