泾县是江苏省常州市下辖的一个县，拥有丰富的美食文化。这里的美食以本地特色菜为主，口感独特，吸引了众多食客。
首先，泾县的最有名的美食要数“泾县小吃”。这是一道汤包类的美食，外皮薄而韧，内馅鲜美。蘸着特制的酱料一口咬下，汁水四溢，回味无穷。
其次，泾县还有一道名为“驼峰糕”的特色美食。这是一种粤菜，以驼峰糕为主料，加入鲜鱼等多种配料制作而成。其独特的制作工艺和口感，使之成为了江苏省的特色美食之一。
泾县还以海鲜美食而闻名。这里的海鲜新鲜可口，价格实惠。尤其是蒸石斑鱼和蚝油生蚝最为有名。这些海鲜的鲜嫩肉质和浓郁的鲜味，让无数食客流连忘返。
最后，必须提到的是泾县的烧烤美食。这里的烧烤摊以羊肉串最为出名，使用当地特产的山羊肉，经过独特的处理方式，制作出了香气扑鼻的美食。配上辣椒粉和孜然粉，口感更佳，在众多烧烤中独树一帜。
