桂花酒的制作方法
桂花酒是一种以桂花为主要原料酿制而成的酒类,具有独特的芳香和风味。下面介绍一种常见的桂花酒的制作方法:
材料准备:
1. 桂花干:50克。
2. 白酒:500毫升。
制作过程:
1. 首先将桂花干放入干净的玻璃瓶中。
2. 然后,用白酒将桂花浸泡,盖上瓶盖。
3. 将泡在酒中的桂花存放于阴凉干燥的地方,静置7-10天。
4. 完成后,用纱布过滤出酒液,倒入干净的瓶子中,即可享用。
口感调整:
若想增加桂花的香气,可适当延长浸泡的时间;若觉得酒液过于浓烈,可适量加入白开水稀释。
保存方法:
将桂花酒保存在避光、阴凉、通风的地方,避免暴露在阳光中,可以保持其芳香和口感。
总之,自制桂花酒简单易行,只需少量的材料和耐心等待,就能享受到美味芬芳的桂花酒。