油炸长豆角的做法
材料：长豆角适量、盐适量、淀粉适量、食用油适量
步骤：
1. 准备工作：将长豆角洗净，去除两端的尖端，切成适合大小的段。
2. 腌制：将长豆角放入容器中，加入适量的盐，轻轻搅拌均匀，腌制15-20分钟，使其入味。
3. 粉浆：将适量的淀粉放入一个干净的容器中，逐渐加入适量的水，搅拌成均匀的稠糊状。
4. 油炸：将锅中加入适量的食用油，烧至7-8成热，将腌制好的长豆角裹上粉浆，放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油份。
5. 调味：将油炸好的长豆角放入盘中，撒上适量的盐，轻轻拌匀，使其均匀入味。
6. 摆盘：将油炸好且调味的长豆角装盘，可以根据个人喜好加入适量的葱花、香菜或其他调料进行装饰，增添美感。
这样做出的油炸长豆角酥脆香口，外焦里嫩，口感极佳，一个个金黄亮丽，非常诱人。大家可以根据个人口味，调整添加盐的量，增加更多的香料来增添风味。希望大家喜欢！
