椒盐花生是一道非常受欢迎的小吃，其口味酥脆香辣，在夜市摊位和家庭聚会中都非常受欢迎。下面介绍一下椒盐花生的炒制方法。
材料：
1. 花生200克。
2. 椒盐适量。
3. 食用油适量。
步骤：
1. 将花生浸泡于水中30分钟，然后沥干水分。
2. 取一平底锅，倒入适量的食用油，加热。
3. 待油热后，放入花生，小火慢炒。
4. 炒制过程中，不停搅拌花生，保证其均匀受热。
5. 待花生变色、微黄时，关火，捞出沥干油分。
6. 将炒好的花生放入碗中，撒上适量的椒盐，轻轻拌匀即可。
小贴士：
1. 在炒制过程中，火候要适中，避免炒糊花生。
2. 炒制的时间要根据个人口感来调整，喜欢酥脆口感的可以多炒一会儿。
3. 椒盐的调配可以根据个人喜好，增加或减少椒盐的用量。
椒盐花生炒制简单快捷，可以作为开胃小吃或零食。希望以上的介绍对您有所帮助！
