![青瓜炒鸡蛋怎么炒-墨子百科 青瓜炒鸡蛋怎么炒](https://oss.mozibaike.com/Images/2024-07-26/20240726080223220.jpg?x-oss-process=?x-oss-process=image/auto-orient,1/resize,m_fill,w_215,h_174/quality,Q_100/bright,1/watermark,text_5aKo5a2Q55m-56eR,color_fbfafa,size_14,shadow_100,x_10,y_10)
1、收集所需材料:青瓜、鸡蛋、大蒜、香葱、盐、鸡精。
2、将青瓜去皮并洗净,切成薄片。
3、将大蒜切碎,香葱切成小段。
4、将鸡蛋打入碗中,打散备用。
5、在锅中加入少量油,用大火加热,倒入鸡蛋液翻炒至散裂,然后盛出备用。
6、在同一锅中再次加入少量油,放入切碎的大蒜,用大火煸炒至散发出香味。
7、加入切好的青瓜片,继续翻炒。
8、加入适量清水。
1、收集所需材料:青瓜、鸡蛋、大蒜、香葱、盐、鸡精。
2、将青瓜去皮并洗净,切成薄片。
3、将大蒜切碎,香葱切成小段。
4、将鸡蛋打入碗中,打散备用。
5、在锅中加入少量油,用大火加热,倒入鸡蛋液翻炒至散裂,然后盛出备用。
6、在同一锅中再次加入少量油,放入切碎的大蒜,用大火煸炒至散发出香味。
7、加入切好的青瓜片,继续翻炒。
8、加入适量清水。