马卡龙代表什么意思

马卡龙代表着浪漫的爱情，它是一种源自意大利的小吃，后来在法国流传开来。公主因乡愁而嫁到了法国，王子为了让她感到宾至如归，便指定人去学习制作马卡龙，并亲自为公主制作。这种美味的甜品很快就成为了皇宫中受到热烈追捧的甜点。马卡龙又被称为玛卡龙或法式小圆饼，它的制作原料包括蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜，内夹有水果酱或奶油。它的口感丰富，外脆内柔，外观色彩斑斓，精致小巧。Macaron这个词原本是法语，音近“马卡红”，而“马卡龙”则是西班牙语音译的结果。