桂鱼多少钱一斤市场价2022

桂鱼市场价大致在40至60元之间，而野生桂鱼相对养殖桂鱼来说略贵，价格大约在60至70元每斤左右。鳌花鱼是另一个称呼，又被称为鳜鱼、季花鱼等，它是一种凶猛的肉食性鱼类，被视为淡水中的珍贵物种。其肉质鲜嫩美味，刺少肉厚，营养价值很高，分布范围覆盖了除青藏高原外的全国各个水系。在唐朝时期，诗人张志和在《渔歌子》中写下著名的诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，这句诗歌赞美的就是鳌花鱼。