清真认证是指符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂的认证。在中国，清真认证仅适用于肉类、乳类及食用油成分的食品。将清真概念扩大到其他领域，以排斥、干预他人世俗生活则属于宗教极端化的行为，是被禁止的。总的来说，除了《古兰经》中明确禁止或可靠圣训禁止的事物外，其他事物都是允许人们享用的。在无可奈何的情况下，非清真食品也可以食用。如《古兰经》第二章173节所提到，只禁戒你们吃自死物、血液、猪肉以及诵非安拉之名而宰的动物，若是被迫无奈，非出自意愿且不过分的情况下（虽然吃禁物），是没有罪过的，因为安拉确实是至赦的、至慈的。
