准备食材:150克新鲜蒜苔,3个鸡蛋,1克鸡粉,2克盐。将蒜苔去头尾后切成段。将鸡蛋打散。在锅中倒入10毫升食用油,倒入蛋液进行炒熟。再在锅中倒入5毫升食用油,加入蒜苔,用大火快速翻炒1分钟。然后加入鸡蛋、鸡粉和盐,继续翻炒均匀,最后即可出锅享用。
准备食材:150克新鲜蒜苔,3个鸡蛋,1克鸡粉,2克盐。将蒜苔去头尾后切成段。将鸡蛋打散。在锅中倒入10毫升食用油,倒入蛋液进行炒熟。再在锅中倒入5毫升食用油,加入蒜苔,用大火快速翻炒1分钟。然后加入鸡蛋、鸡粉和盐,继续翻炒均匀,最后即可出锅享用。