莱芜烧饼是一种椭圆形的烧饼，是莱芜吊炉烧饼的一种变种。它的上层撒满了细细的芝麻，很薄且香脆，而中间有一个很大的空洞。下层则是软而带有一丝脆感，非常受人们的喜爱，吃起来无比过瘾。
周村烧饼因其产地在山东省淄博市周村区而得名。它的历史可以追溯到汉代，经过晚清时期的发展，如今已经成为山东省的一种著名特产。周村烧饼有其独特的口感和味道，深受人们的喜爱。
红烧兔头是山东省临沂市著名的传统小吃，备受食客们喜爱。它的特点是麻辣咸鲜的口味，肉质独特，色泽诱人。红烧兔头香气浓郁，让人垂涎欲滴，并且具有滋补养颜、健脑明目的功效。因此，被赞扬为山东省的地方名小吃，深受好评。
魏集驴肉是一道山东省惠民县的特色美食，在2011年被评为“到山东100种不得不品尝的美食”之一。人们常常将龙肉比作天上的美食，而魏集驴肉则被形容为地上的龙肉。它的独特口感和味道让人回味无穷。
签子馒头是山东省平原县恩城镇的特色传统点心。它有着悠久的历史，成为山东省的名点之一。
清油盘丝饼是济南传统的汉族风味小吃，外脆内嫩，表面有着均匀的金丝，味道甜美宜人。它的条状外观整齐，丝线清晰，非常诱人。
沂蒙光棍鸡是沂蒙山区有着盛名的传统地方美食。
