玫瑰蒸饺的做法急求

 
玫瑰蒸饺的做法急求

先将面粉、一个鸡蛋和适量清水混合搅拌,揉成光滑的面团,静置30分钟发酵;把面团分成小块,取一个小块搓成长条后切成小块,再擀成饺子皮,然后依次排列好;将猪肉馅提前用一品鲜酱油、蚝油、葱、姜等调料腌制30分钟,再加入香菇和角瓜,以及盐、味精搅拌均匀,取适量饺馅放在饺子皮中央;将饺子皮对折,卷起,注意不要放太多馅料;整理成玫瑰花形状即可;将玫瑰蒸饺摆放在一起;蒸好后即可取出;将蒸好的玫瑰蒸饺摆放在盘子中,用香菜进行装饰,完成;可以放心食用。

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