糖醋里脊改写：
食材：里脊肉、番茄酱、生姜、盐、黑胡椒、白糖、芝麻。
（1）.将里脊肉切成丝，用盐、黑胡椒、生姜丝、蛋清腌渍10分钟；
（2）.将淀粉撒在里脊肉上并用手抓散，确保每块肉都沾满淀粉并且不粘连；
（3）.将腌渍好的里脊肉放入热油锅中炸至微黄后捞出备用；
（4）.将锅中多余的油倒出，加入番茄酱、白糖、芝麻翻炒均匀；
（5）.加入半碗水，熬煮至汤汁浓郁后浇在炸好的肉上；
（6）.糖醋里脊制作完成。
番茄虾改写：
食材：大虾、番茄酱、葱、生姜、盐、白糖、清汤、食用油。
（1）.处理虾，剪去虾足、去虾须及沙腺；
（2）.将葱切段、生姜切丝，热锅加入适量油，煸炒片刻；
（3）.将去水分的虾放入锅中，加入少许白糖提味；
（4）.加入番茄酱、清汤、盐，中火炒2分钟；
（5）.翻炒均匀后用大火收汁，撒上葱即可出锅；
（6）.番茄虾制作完成。
