准备工作：
1、把黄瓜、大葱和猪肉切成丝备用。猪肉可以先用适量的盐和酱油腌制一下，这样口感更好。
烹饪步骤：
2、在锅里倒入适量的油，放入腌制好的猪肉，炒至变色，再加入切好的大葱，继续翻炒。
3、当大葱和猪肉炒熟约3分钟后，加入事先准备好的橄榄菜，适量的盐和鸡精，然后倒入半碗水。继续煮至水开，然后将炒好的菜肴装碗备用。
4、把锅洗净后，加入清水煮开，然后将面条放入煮至面条浮出水面，捞出备用。
5、将炸酱、面条和黄瓜装盘。哇！一道美味的炸酱面就准备好了！
6、根据个人口味和分量，为自己盛一碗热腾腾的自制炸酱面，心情大好！
