醋泡生姜用什么醋好

醋泡生姜的制作方法非常简单。首先，我们需要准备新鲜的生姜一块，以及陈醋或米醋一瓶。将生姜洗净后切成薄片，并将切好的姜片放入一个罐子中。接着，倒入足够的陈醋或米醋，使其完全覆盖生姜。然后，取一片保鲜膜并将其折叠起来，用以包裹在罐子口部。最后，将盖子盖紧，确保罐子密封。将这个罐子放入冰箱，经过一个星期的时间，我们就可以享用美味的醋泡生姜了。