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吃起来会冒烟的冰淇淋是真的吗
2024年1月24日 上午8:14
作者:
森林木
分类:
美食菜谱
24
冰淇淋的新进化——液氮冰淇淋。当液氮的温度降低到零下196度时,它会瞬间蒸发,释放出浓浓的烟雾。等雾散去之后,冰淇淋也迅速成型。和传统的冰淇淋相比,液氮冰淇淋更加紧实,层次更加丰富,口感也更好。
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