吃起来会冒烟的冰淇淋是真的吗

2024年1月24日 上午8:14 作者：森林木 分类：美食菜谱 36

 

冰淇淋的新进化——液氮冰淇淋。当液氮的温度降低到零下196度时，它会瞬间蒸发，释放出浓浓的烟雾。等雾散去之后，冰淇淋也迅速成型。和传统的冰淇淋相比，液氮冰淇淋更加紧实，层次更加丰富，口感也更好。