蒸紫薯的时间取决于紫薯的大小和蒸煮容器。如果是个头小的紫薯,用蒸锅蒸个十分钟左右即可;而个头大的紫薯建议蒸个十五分钟左右。你也可以用筷子戳一下紫薯,如果能轻松戳进去,就说明紫薯已经熟了。如果你有大块的紫薯,可以切开蒸,这样蒸熟的时间会更短一些。