最简单的菜是什么做法

 
最简单的菜是什么做法

1、蒸肉馅蛋。材料:猪肉、酱油、盐。做法:将猪肉与酱油和盐拌匀,铺在深盘中。在上面放上更多的鸡蛋。用大火蒸煮10分钟。

2、鸡肉炒菜:原料:鸡肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、四季豆、酱油、醋、香椿、糖和盐。做法:将鸡肉加盐和胡椒粉腌制,切成丁状,再加入胡萝卜丁和黄瓜。用汤匙调制酱油、醋、糖和少许盐的调料汁。炒锅中加入油,炒熟豆瓣酱和郫县豆瓣酱,使其色泽鲜艳,加入鸡肉块炒匀,再加入胡萝卜、竹笋、黄瓜、花椒和四季豆炒匀,倒入调料汁搅拌均匀,用芡粉勾芡。

3、鲜肉汤:原料:猪肉馅、盐、洋葱、鸡蛋、冬瓜、紫甘蓝。做法:将冬瓜切片,焯水待用,将猪肉馅加入适量的盐和洋葱搅拌均匀,成团状。将水煮沸后,将肉团放入锅中煮熟。加入盐、冬瓜和紫甘蓝,再煮5分钟即可。

分享到:
赞(0)