清真认证，是指符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂的认证。在中国，清真认证仅适用于肉类、乳制品和食用油成分的食品。将清真的概念扩大到食品领域以外的其他领域，并借此排斥、干预他人世俗生活，是属于宗教极端主义的体现，这种行为应当受到禁止。
总体来说，除了《古兰经》明确禁止或有可靠明确的圣训禁止的事物以外，其他的事物都是允许人们享用的。在无可奈何的情况下，非清真食品也是可以食用的。根据《古兰经》第二章173节的记载，只有吃自然死亡的动物、血液、猪肉、以及为除安拉以外的其他神灵而宰杀的动物是被禁止的。而对于那些在迫不得已、非出自个人意愿的情况下吃禁忌的食物的人来说，他们是没有罪过的，因为安拉是至赦的，也是至慈的。
