三月内不尝肉味，形容专注于某一事物而忽视其他事情。亦可表示清贫，即三个月都没有享受到吃肉的滋味。这句话出自《论语·述而》：“孔子在齐听《韶》乐，三个月都没有品味到肉的滋味，他说：‘没有人能够将乐趣推至如此境地。’”朱熹在集注中解释：“他的心完全被《韶》乐所吸引，而无暇顾及其他事物。”后来人们常常用“尽善尽美”和“三月不知肉味”来评论孔子这段佳话，形容他对于向苌弘请教和对韶乐的痴迷程度。
