![最简单的酸辣粉做法-墨子百科 最简单的酸辣粉做法](https://oss.mozibaike.com/Images/2024-01-20/20240120121524165.jpg?x-oss-process=?x-oss-process=image/auto-orient,1/resize,m_fill,w_215,h_174/quality,Q_100/bright,1/watermark,text_5aKo5a2Q55m-56eR,color_fbfafa,size_14,shadow_100,x_10,y_10)
自制酸辣粉,既开胃又美味。如果是多人分享的话,可以尝试煮一些鸡汤来增添口感。而我这一次是一个人享用,只用了开水。所以味道比较清淡。首先,准备好食材,将切好的葱、姜、蒜和辣椒粉、熟芝麻放入小碗中。然后在热锅里加入适量的油,烧至冒烟。趁热将油淋在调料上,让它们充分融合在一起备用。接下来,在锅中加入适量的水,水烧开后放入红薯粉,煮至你喜欢的软硬度,然后捞出放入一个大碗中。再将调料倒入碗中,倒入煮沸的鸡汤或开水,搅拌均匀。最后,撒上一些芫荽和炒熟的花生米作为装饰。这样,一碗美味的酸辣粉就做好了。
自制酸辣粉,既开胃又美味。如果是多人分享的话,可以尝试煮一些鸡汤来增添口感。而我这一次是一个人享用,只用了开水。所以味道比较清淡。首先,准备好食材,将切好的葱、姜、蒜和辣椒粉、熟芝麻放入小碗中。然后在热锅里加入适量的油,烧至冒烟。趁热将油淋在调料上,让它们充分融合在一起备用。接下来,在锅中加入适量的水,水烧开后放入红薯粉,煮至你喜欢的软硬度,然后捞出放入一个大碗中。再将调料倒入碗中,倒入煮沸的鸡汤或开水,搅拌均匀。最后,撒上一些芫荽和炒熟的花生米作为装饰。这样,一碗美味的酸辣粉就做好了。