
准备工作:取两勺面粉、一个鸡蛋和一勺白糖,加入适量清水,揉成面团后静置10分钟。将面团擀成薄饼,再将其切成小条状,然后蘸裹上一层牛奶,接着腌制一层黑芝麻。如果希望呈现黑白搭配效果,也可以蘸上一层白芝麻。预热锅中的油至5成热,将零食下锅炸制,待其飘起后再继续炸至金黄酥脆。最后捞起零食,控油即可享用自制小零食。
准备工作:取两勺面粉、一个鸡蛋和一勺白糖,加入适量清水,揉成面团后静置10分钟。将面团擀成薄饼,再将其切成小条状,然后蘸裹上一层牛奶,接着腌制一层黑芝麻。如果希望呈现黑白搭配效果,也可以蘸上一层白芝麻。预热锅中的油至5成热,将零食下锅炸制,待其飘起后再继续炸至金黄酥脆。最后捞起零食,控油即可享用自制小零食。