延吉市美食

延吉市地道美食琳琅满目，其中包括煎鲅鱼、石锅酱汤、全州拌饭、石板豆腐、烤牛肉、辣炒蛏子、烤杏鲍菇、土豆饼、拌明太鱼以及延吉冷面等。首先是煎鲅鱼，这是延吉的传统佳肴，鱼肉紧实而香脆，带来焦香十足的口感。接着是石锅酱汤，这道美食具有延吉特色，汤汁浓郁醇厚，味道鲜美。另外还有全州拌饭，它是延吉著名的小吃之一，散发着鲜香的味道，具有独特的风味。在延吉，有着这样各种美味的美食选择，无论是当地居民还是游客，都能品尝到丰富多样的延吉美食文化。