马泡瓜怎么做好吃

 
马泡瓜怎么做好吃

马泡瓜的原产地在非洲,也在朝鲜和中国南北地区有少量种植,主要是野生的。过去,人们把马泡瓜当作杂草而进行除草工作。自从开始进行野生植物的综合利用以后,人们发现马泡瓜是一种多功能的野生植物,具有很高的经济价值,尤其是它的种子富含大量的油脂,可以榨油,成为一种非常有潜力的油料作物。尽管马泡瓜的口感香甜,酸苦混合,食用价值相对较低。如果去皮后直接生食,若口感酸苦,最好不要继续食用。

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