为了让银耳汤变得浓稠,煮之前需要进行一些准备工作。首先,将银耳放入冷水中浸泡2小时,然后再用温水浸泡至少1小时,直到完全泡发。此时,我们可以开始准备其他材料,例如红枣和枸杞。将泡好的银耳去掉蒂部,将其撕成小块,尽量撕碎。接下来,在锅中放入银耳、枸杞和红枣,熬制至少40分钟以上。
为了让银耳汤变得浓稠,煮之前需要进行一些准备工作。首先,将银耳放入冷水中浸泡2小时,然后再用温水浸泡至少1小时,直到完全泡发。此时,我们可以开始准备其他材料,例如红枣和枸杞。将泡好的银耳去掉蒂部,将其撕成小块,尽量撕碎。接下来,在锅中放入银耳、枸杞和红枣,熬制至少40分钟以上。