共有9种加拉帕戈斯象龟,其背甲高隆起,头顶有对称的大鳞,头骨相对较短,额骨可以不延伸至眶骨,眶后骨可能会退化或几乎消失。方骨的后部通常是封闭的,完全包围了镫骨。上颚骨几乎与方轭骨相接,上颚的咀嚼面有时有中央脊,有时没有。背腹甲通过甲桥牢固连接在一起。它们的四肢粗壮,呈圆柱状。它们的指趾骨不会超过两节,有爪子,没有蹼。它们没有富含臭腺。这些象龟以吃仙人掌、水果、凤梨、水蕨、叶子和草为食,能够适应较干旱的环境。它们也是非常缓慢的动物,每小时只能移动260米。它们仅分布在加拉帕戈斯群岛的9个小岛上。乔治和迭戈是该物种最著名的两个个体。