![东来顺涮羊肉的四大特点-墨子百科 东来顺涮羊肉的四大特点](https://oss.mozibaike.com/Images/2024-01-03/20240103011751228.jpg?x-oss-process=?x-oss-process=image/auto-orient,1/resize,m_fill,w_215,h_174/quality,Q_100/bright,1/watermark,text_5aKo5a2Q55m-56eR,color_fbfafa,size_14,shadow_100,x_10,y_10)
东来顺的涮肉具备四个显著特点:选材讲究、调味美妙、糖蒜脆爽、火锅旺火。作为中国老字号东来顺的招牌菜,东来顺涮羊肉享誉中外,历史悠久。对于羊肉的品质,东来顺从产地、品种、龄期以及部位严格把控,确保涮出的羊肉既肥美又不过于油腻,既瘦而不失火候,口感鲜美。
东来顺的涮肉具备四个显著特点:选材讲究、调味美妙、糖蒜脆爽、火锅旺火。作为中国老字号东来顺的招牌菜,东来顺涮羊肉享誉中外,历史悠久。对于羊肉的品质,东来顺从产地、品种、龄期以及部位严格把控,确保涮出的羊肉既肥美又不过于油腻,既瘦而不失火候,口感鲜美。