一公斤即为一千克,亦称为kg,是国际单位制中构量质量的基本单位之一。在日常生活中,千克是我们最常使用的计量单位之一。千克的定义是基于国际千克原器的质量,几乎与一升水的质量相等。与其他基本单位不同,千克是仅有词头的国际单位之一,其定义还依赖于制造的人工产物(而其他单位则是基于物理特性定义,以保证在不同实验室间的可复制性)。