生鸡蛋储存期有限,在常温下只能保存15天,夏天温度较高时储存期会减少数天,最多不超过10天。如果在常温下储存时间过长,不建议食用。
在储存生鸡蛋时,尽量使较大的一端朝上,以避免蛋黄黏在蛋壳内壁上。同时,避免将蛋短端朝上,以免蛋黄黏在蛋壳上,导致蛋的变质速度加快。另外,不要将蛋横放,因为这样对储存也不利。
生鸡蛋储存期有限,在常温下只能保存15天,夏天温度较高时储存期会减少数天,最多不超过10天。如果在常温下储存时间过长,不建议食用。
在储存生鸡蛋时,尽量使较大的一端朝上,以避免蛋黄黏在蛋壳内壁上。同时,避免将蛋短端朝上,以免蛋黄黏在蛋壳上,导致蛋的变质速度加快。另外,不要将蛋横放,因为这样对储存也不利。