冷冻食品业并非轻而易举的行业。经营角度来看,冷冻食品主要面向超市,随着市场进入存量竞争,行业的集中度也在增加。随着中国居民收入和消费水平的提升,人们对富含营养、方便食用的速冻鱼糜和速冻肉制品的需求也在不断增加。然而,酒店和饭店普遍存在欠款现象,有效回收欠款成为确保利润的关键。
冷冻食品业并非轻而易举的行业。经营角度来看,冷冻食品主要面向超市,随着市场进入存量竞争,行业的集中度也在增加。随着中国居民收入和消费水平的提升,人们对富含营养、方便食用的速冻鱼糜和速冻肉制品的需求也在不断增加。然而,酒店和饭店普遍存在欠款现象,有效回收欠款成为确保利润的关键。