凡事都有一个开端，纯粮酒的制作也不例外。值得一提的是，粮食是纯粮酒的核心原料，诸如龙山郎、东方剑南春、西北风董酒等都属于这一类别。这些酒都采用了纯粮固态发酵工艺，通过将高梁、大米、糯米、玉米和小麦等多种粮食进行精心混合，才最终酿制出了我们熟悉的美酒。不同的粮食搭配呈现出不同的特点，高梁带来的香气、玉米的甜味、大米的清爽、小麦的醇厚以及糯米的绵滑，都为纯粮酒增添了独特的魅力。纯粮酒的制作过程需要几道精细的工序，经过反复醇化、发酵和蒸馏等环节，方可最终产出优质的美酒。在纯粮酒的世界中，每一次改写都将创造出不同的味觉体验，展示出酿酒师们的智慧和技艺。
