羊肉放在高压锅中压制三十分钟左右就可以烹饪熟透，然而，具体时间取决于高压锅的大小以及羊肉的嫩度等因素。下面是高压锅炖羊肉的简单做法： 1、准备一些羊肉、白萝卜、生姜、大葱和食盐。 2、将羊肉切成小块，放入冷水中焯水几分钟，以去掉一些膻味和血水。然后用清水洗净。 3、把羊肉放入高压锅中，加入适量的清水，用大火煮开。 4、高压锅开始冒气后，转小火炖煮15-20分钟。 5、炖煮羊肉20分钟后，关火。 6、待高压锅稍微冷却后，排气并打开锅盖。加入准备好的白萝卜块，搅拌均匀。再加入适量的食盐，继续炖煮5分钟。 7、最后关火，等高压锅冷却后，打开锅盖即可享用美味的炖羊肉。
