氢氧化钠是一个常用的化学物质，俗名有苛性钠、烧碱、固碱、火碱、苛性苏打。它具有很强的碱性和吸湿性。它能够很容易地溶于水，而且在溶解时会放热，所以水溶液会呈现碱性并且具有滑腻感。它的腐蚀性非常强，能够腐蚀纤维、皮肤、玻璃、陶瓷等物体。它与铝、锌、硼、硅等金属和非金属发生反应时会释放出氢气；与卤素如氯、溴、碘等发生反应时会发生歧化反应；与酸类反应时会起到中和的作用并形成盐和水。氢氧化钠的毒性属于中等程度。它的危险特性是遇水和水蒸气会释放出大量的热量并形成有腐蚀性的溶液。它能够与酸类发生中和反应并释放热量。此外，它还具有强腐蚀性。当发生燃烧或分解时可能会产生有害的毒性烟雾。它的侵入途径包括吸入和食入。它对健康的危害包括强烈的刺激和腐蚀性。它的粉尘或烟雾能够刺激眼睛和呼吸道，腐蚀鼻中隔；直接接触皮肤和眼睛会引起灼伤；误服时可造成消化道灼伤，粘膜糜烂、出血和休克等症状。生成氢氧化钠的方法主要有苛化法和电解法。苛化法根据原料的不同可以分为纯碱苛化法和天然碱苛化法；而电解法则可以分为隔膜电解法和离子交换膜法。
