水饺有哪些种类的馅

猪肉白菜馅：将猪肉放入搅拌机中搅打成泥状，将白菜梗切碎，香葱切末。将搅打好的猪肉和白菜梗、香葱混合，加入适量的盐和生抽，充分拌匀即可。韭菜馅：将韭菜洗净切末，炒熟备用，虾仁洗净去除内脏，加入适量的太白粉和盐，用手搅打至有黏性，再加入调味料充分拌匀，最后加入肥肉丁和韭菜末，均匀搅拌即可。三鲜馅：将瘦肉切成小丁，虾仁切成段，韭菜沥干水分后切碎，将三种原料放在一起，加入少量油轻轻拌匀，然后加入适量的盐、味精、少许酱油和料酒再次充分拌匀即可。