尖椒怎么做好吃

尖椒的应用非常广泛，可以做成尖椒豆腐皮、虎皮尖椒、油焖尖椒等多种美食。其中，尖椒豆腐皮的制作非常简单。我们需要准备豆腐皮150克、尖椒60克、黄瓜80克、葱花5克、食用油5毫升、五香粉1克、生抽5克、盐2克。首先，备好葱花，将豆腐皮切成片状，将尖椒切块，将黄瓜切片。接着，将锅烧热，倒入适量的食用油和葱花，然后加入豆腐皮、五香粉和生抽，翻炒均匀。最后，加入盐和尖椒块，继续翻炒几分钟，直至尖椒变软糯，即可享用。这道尖椒豆腐皮色香味俱佳，简单而美味。